MES PETITS PLATS A LA KITCHEN
Friday, January 3, 2020
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80 recettes des basiques étape par étape. Les grands classiques indémodables (pot-au-feu, bolognaise, et cie) et les nouvelles recettes des familles (burger, nouilles sautées, gaspacho, risotto, etc.). Extrait du sommaire : la béchamel, le soufflé au fromage, le gratin dauphinois, les lasagnes, le poulet rôti à la perfection, la bolognaise, le boeuf braisé à la bière, le hamburger, le pot-au-feu, tagine olives et citron. Photographies : Frédéric Lucano.
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