R. et J. Dextreit. Initiation à l'alimentation végétarienne moderne : Les raisons, des conseils pratiques, 75 menus, 80 recettes
Saturday, January 4, 2020
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30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d’enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l’accommoder :10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu d’aubergines et coulis de tomate au basilic…15 recettes sucrées : tiramisu façon pain perdu, pudding au beurre salé et cranberry, brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté …Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
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